Если цена за мясо первой фаланги камчатского краба бьёт по вашему кошельку, то не расстраивайтесь раньше времени, а просто обратите своё внимание на мясо краба стригуна опилио или как его ещё называют – мясо снежного краба. Само мясо вкусное и многие стригуна предпочитают камчатскому крабу. Его основное отличие — более сладковатый вкус и меньшая сытность.
Помните, что вкусно приготовленное блюдо из мяса краба может стать украшением любого стола.
Мясо краба-стригуна варят в морской воде на судне, после чего помещают в вакуумную упаковку для сохранения натуральных вкусовых качеств и полезных свойств. Оно полностью готово к употреблению.
Место вылова: Дальний Восток, Тихий океан
Сухая заморозка
Сроки и температура хранения: при t -10 С° срок хранения 5 месяцев с даты изготовления
КБЖУ на 100 грамм: Калории, ккал: 98
Белки, г: 19,0 Жиры, г: 3,0 Углеводы, г: 0,0
