Конечности краба-стригуна варёно-мороженые

1 200 руб

Цена за 1 кг. Вес одной конечности краба-стригуна: 220 – 280 г.

Краб варёно-мороженый. Продукт готов к употреблению сразу после разморозки без дополнительной обработки.

Краб-стригун или как его ещё называют опилио или снежный краб – это тот морепродукт, который может позволить себе абсолютно каждый. Он обитает в морях Дальнего Востока. Своё название стригун получил за наличие длинных тонких отростков на клешнях, которые напоминают ножницы.

Конечности опилио гораздо тоньше и меньше, чем у камчатского краба, но это никак не отражается на его вкусовой ценности.  Наоборот, многие предпочитают и выбирают стригуна из-за его нежного, сладковатого мяса. Правда из-за небольших размеров такой краб обладает меньшей сытностью. Учитывайте этот факт при формировании заказа.

Компания ЛавКраб рекомендует размораживать продукт в холодильнике. В таком случае  краб-стригун оттает равномерно и не потеряет сок, который находится внутри панциря.

Место вылова: Дальний Восток

Сроки и температура хранения: при t -18 С° срок хранения 10 месяцев с даты изготовления

КБЖУ на 100 грамм: Калории, ккал: 90

Белки, г: 18,5 Жиры, г: 2 Углеводы, г: 0