Конечности камчатского краба, стандартный размер – L, варёно-мороженые

1 950 руб

Цена указана за 1кг. Вес одной конечности камчатского краба размера L (три фаланги и кулачок) составляет 600 – 800 г.
Весовой товар. После подготовки заказа наш менеджер свяжется с Вами и сообщит точную стоимость.

Краб варёно-мороженый. Продукт готов к употреблению сразу после разморозки без дополнительной обработки.

 

Конечности камчатского краба один из самых вкусных морских деликатесов.  Ценность конечностей камчатского краба возрастает с увеличением размера фаланг краба, поскольку на единицу массы продукта растёт количество чистого мяса.

После вылова краба варят и замораживают непосредственно на рыболовецком судне, поэтому варёно-мороженые конечности камчатского краба сохраняют свой натуральный вкус и готовы к употреблению сразу после размораживания. Разрежьте ножницами размороженный панцирь краба и получите доступ к нежнейшему мясу.

Компания LoveCrab рекомендует размораживать краба в холодильнике или холодной воде. Мы не советуем помещать краба в кипящую воду. Эта процедура может нарушить структуру и ухудшить вкус мяса.

В состав мяса камчатского краба входят витамины Е, С, B-2. Также камчатский краб богат витамином В-12, который особенно необходим в зимний период жителям больших городов и в первую очередь детям.

Место вылова: Дальний Восток России

Способ заморозки: глазурь не более 3%

Сроки и температура хранения: при t -18 С° срок хранения 8 месяцев

КБЖУ на 100 грамм: Калории, ккал: 80

Белки, г: 18.2, Жиры, г: 1, Углеводы, г: 0.0